Goma Xantana
La Xantana o goma xanthan es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz. Potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos
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La Xantana o goma xanthan es un espesante procedente de la fermentación del almidón de maíz. Potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos
| Peso | 2.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 19 × 7.4 × 7.4 cm |
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